第56章 清明(2 / 3)

    老爷子被孙女儿的开心劲儿感染，心里的哀愁也淡了不少，这段时间他多方联系，若是不出意外的话，应该是可以把一个老兄弟弄来这里休养的，唉，现在他不在那个位置上，能力有限啊！要是换了以前，弄个把人出来哪用得着这么费力，不过话也说回来，若是他还在原先的位置上，也许结果也就和那些老朋友一样了吧！

    日子依然一天一天地过去，天气渐渐回暖，月泉山上呈现一片生机盎然的景象，虽然还没到百花齐放的地步，但是山上的桃杏李树可都开得正艳，田思思都去山上剪了好几次花枝回来摆屋里插着，每个房间都摆着几村娇艳的花枝，给这个简陋的农舍增添了一丝春天的色彩，她和田新华的酿酒依然有条不紊地进行，不光是两家的腰包越来越鼓，就是田新华和田思思两人的小金库也越来越大。

    这天是3月25日，又是一个星期六，下午不用上课，这个时候的周末是只有一天半的，星期六只放半天假，星期天则是一天。田里的活也干得差不多了，村民们没有像以往那么忙碌，田八斤家因为这段时间分的钱不少，便不再让田新华这几个小的去地里干活挣工分，让他们带着弟弟妹妹玩去。

    中午吃过饭，田思思便挎了篮子要去山上采清明草，清明草学名叫鼠鞠草，也叫鼠曲草，形状和端午重阳悬挂的艾草很相似，但清明草不是艾草，而是一种可以食用的野菜，每年开春后清明前，这种草正是最嫩的时候，随城人都会采了这种草的嫩茎叶回去做清明果吃。

    清明果分三种，一种是像饺子一样滚了花边的咸果，里面的馅则是用咸菜、老豆腐（用盐卤做的豆腐）、冬笋、五花肉一起炒制而成，十分鲜美，另一种是不加清明草的白果，就是用纯米粉做的皮，也是咸果，捏成饺子状，还有一种则是雪团，就是把清明果捏成个窝，里面放上豆沙馅或是枣泥馅，再捏成一个团子形状，在外面沾上用水泡胀的糯米，等蒸熟后绿色的团子外面裹着一颗颗晶莹剔透的糯米，像雪花点一般，十分好看，故名为雪团。

    田思思不爱吃甜馅，但是她又极爱雪团的外表，前世的时候她便自创了雪团里加咸馅，倒引得很多朋友亲戚纷纷仿造，令田思思那个时候不禁大为后悔，应该去申请个专利什么的，把这种清明果称为“思思牌清明果”。

    这次上山剪桃花枝时，田思思发现地上的清明草都有半个手掌那么长了，碧绿碧绿的，正是最香的时候，想到清明果的清香软糯，田思思便约了钟梅英一块去山上采清明草，同去的还
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