第115章(1 / 8)

招奶奶看着陈大爷急匆匆往楼下走的背影, 忍不住吐槽：“一说到吃的就特别积极。”
　　小卿宝仰着头笑嘻嘻地说：“我也喜欢吃的~”
　　招奶奶的声音瞬间夹起来了：“唉哟，我们宝宝也喜欢吃的呀，这是好事啊, 多吃点，以后长高高。”完全换了一个态度, 毕竟一个是老头, 一个是可爱的小崽崽。
　　“嗯嗯，我要长得跟小姨一样高！”小卿宝努力踮起自己的小脚脚。
　　林阅棠有一米七，比东城女生的平均身高要高不少。
　　因为小姨长得高，小卿宝每次都可以在人群中一眼就看见小姨，她也要长那么高, 那以后小姨也可以第一眼就看见她啦！
　　林阅听着小卿宝的话笑了笑, 她手上的动作也没有停下来，先抓住鱼嘴巴将草鱼的鳞片去掉, 然后砍掉头尾，剥出内脏, 将大骨片出来。
　　剩下的鱼肉切成片, 放一把盐下去, 用手把粘液跟腥味抓出来，反复用水冲洗，这样做出来的鱼丸就会颜色雪白而且还没有异味。
　　做鱼丸用不到鱼皮, 林阅棠将鱼皮切成小块, 放到锅里飞速烫了几秒钟就捞上来, 浸在冰水放到冰箱储存。
　　陈大爷是骑着摩托车去的，嗖地一下就回来了。
　　他挑了一块特别漂亮的梅头肉，因为小棠说家里有面粉可以做云吞皮，所以他就没有买云吞皮, 不过他还买了点虾，想着等下放在云吞里一起包肯定好吃。
　　“小棠，你看这肉可以吧？”陈大爷走进厨房，带着点邀功的意味。
　　“可以，很漂亮。”林阅棠点头，陈大爷确实挺会挑肉的。
　　得到林老板的认可，陈大爷表情也忍不住透出一点嘚瑟，看见小棠把鱼肉剔好了，他就洗了个手，挽起衣袖，虽然有点冷，不过等下动起来就不冷了。
　　“小棠，这鱼肉是不是可以开始打了？”
　　林阅棠切一些葱姜加入水挤出一碗葱姜水：“嗯，你要边打边加水，要把水打进鱼肉里。”
　　陈大爷有点懵：“我不知道要加多少水。”
　　“没事，你打吧，我来加水。”林阅棠负责倒水。
　　招奶奶看着陈大爷打鱼肉样子也来了点兴趣，林阅棠就把那块梅头肉切成片，交给招奶奶打肉。
　　其实直接用绞肉机也可以，不过手打出来的肉馅口感更嫩滑有弹劲。
　　两位老人家为了尝到更美味的鱼丸跟云吞，也是格外卖力。
　　陈大爷现在已经知道怎么打肉泥力道够又不会手酸了。
　　招奶奶也是同样的动作：“也不知道昨晚那班放高利贷的人都抓到没有。”
　　陈大爷听她
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