第6章(2 / 5)

差不多的。
　　“好，那我找机会让年年露小尾巴？”
　　小崽崽连连点头，想到很快就可以见到父亲了，又能吃到好吃的，忍不住打了个滚。
　　池寻重新打开摄像头的录音，“抱歉让大家久等了，是…暂住在我家的小家伙，孩子还小不能喝这个汤，在等煲汤的时间我们来给小家伙做云吞吧。”
　　【云吞？这个我在书上看过！是古蓝星一个叫华夏的国家的特色食物！】
　　【主播确定会做吗？可别随便做一个东西就叫云吞。】
　　【啊？虽然不知道是什么东西但是这个名字听上去很漂亮的样子。】
　　池寻洗干净手拿出一块鲜嫩的猪腿肉去掉筋膜再切小块，一边同观众介绍云吞。
　　“云吞又名馄饨、抄手、扁肉，是古蓝星华国人很喜欢的一道美食，做法并不难，先用温水和面团，揉好后让面团自己先待一会。”
　　池寻拿出一袋面粉倒在料理盆里加水和面，在青年游刃有余的动作中，白色的面粉很快就被揉成一个饱满的大白面团。
　　“面团先放到一边，我们来调云吞的馅料，我今天准备做玉米猪肉馅的云吞，其实馅料组合并没有固定搭配，最重要的是你们自己喜欢。”
　　远在边境星的莱恩副官好不容易才连上星网，守在医疗室外面喝着难喝的营养液，一边点开他最喜欢看的美食直播，却不小心点开了旁边一个新主播，正要退出去却听到了这句。
　　云吞？那是什么东西？能吃的吗？再看看。
　　池寻一边调馅一边讲解，他将猪肉切片后放在绞肉机里，又加入盐油胡椒粉和许些姜片。
　　“然后拿出我们的密码武器，冰块。这是让馅料口感弹牙的关键。”
　　【？？继生姜酒后又出现一个不可思议的做法了。】
　　【我倒要看看主播还能整活多少东西。】
　　【现在是冰块下一次会不会是石头？】
　　池寻将几颗冰块扔进去打开搅拌机，一阵轰鸣声后，粉色的肉糜出现在众人眼前。
　　池寻将玉米粒倒进去用筷子继续搅拌，“在搅拌的过程中注意一定要一直都是顺时针方向，否则会影响肉糜的口感。”
　　调好馅料后，池寻又将面团拿出来揉至光滑再用面棍擀开，等厚度隐约可见手掌后再切成正方形状。
　　“好啦，云吞皮这就弄好啦，下面我们开始包吧。”
　　然后观众们看见池寻将调料放在洁白的面皮中间，手一拢一张，火速包出一个胖嘟嘟的云吞出来。
　　直播间：“？？？”
　　【太快了我完全看不清啊！】
　　【虽然但是好可爱哦。】

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