第98章(1 / 4)

简梨下了课就跑出去，程瑜原本还蠢蠢欲动想去蹭饭的心思顿时歇了。
　　无精打采的背上书包，程瑜去车棚推车子。最近阿姨老是给她做各种白菜，也不晓得是不是因为天气冷了，白菜成为了市面上最便宜的菜。
　　天天豆腐炖白菜，要么就是白菜炖粉条，程瑜看到白菜就恶心。
　　她讨厌的菜，基本都是这么一次次吃讨厌的。
　　走到门口，程瑜就闻到了好香的一股味道。酸酸辣辣的，程瑜纳闷。
　　这味道，怎么那么熟悉？
　　再闻一会儿，程瑜确认了。
　　这就是简梨妈妈给自己做的酸辣粉味道！
　　身边不乏跟她一样被香味勾的走不动道的学生，闻着闻着就调转了车把。
　　程瑜也把车子蹬的飞快，顺着香味的方向去到隔壁的街道。
　　新开的店面前一地红，大大的招牌格外显眼。
　　长青饭馆。
　　之所以叫长青，是因为这条街就叫长青街。
　　王梦梅在店里招呼着这群刚下课饿狼一样的学生：“酸辣粉和麻辣烫，酸辣粉一份一块五，麻辣烫一份两块。”
　　麻辣烫是在酸辣粉基础上做的改良，试吃员依旧是嘴挑的简梨。
　　简梨在王梦梅的将信将疑眼光中，一次又一次的喊加辣，最终的麻辣烫辣的王梦梅吃一口就找水喝。
　　“这么辣，有人吃吗？”
　　王梦梅一边灌水一边问。
　　简梨辣的嘴巴红红，却还吃的格外起劲，额头上的汗水亮晶晶的。
　　“一定有人吃的。”
　　没有任何一个人会不爱麻辣烫！
　　王梦梅最后还是信了简梨，把麻辣烫加入了菜单，虽然简梨建议她把菜弄成一串一串的，好让大家可以自选。
　　“这样单价会更高啊，有些人选的多，就能卖贵点。”
　　但是王梦梅还是否决掉了：“串串太费时间了，现在店里腾不出人手来。”
　　这次是因为一楼的店面是个宽门面，其实严格意义上来说，这其实是两个门面。
　　所以王梦梅才想着把门面一分为二，一部分就做学生生意，卖麻辣烫和酸辣粉，另一边就还是做小饭馆。
　　学生的生意，王梦梅主打就是一个短平快。
　　直接用一次性的纸盒子，省去洗碗的时间。
　　酸辣粉和麻辣烫都是熬一锅汤底，配料和底味都提前准备好，剩下的就是一样样的菜蔬和主食分好，来一个学生，就直接下菜，一锅里面放四个漏勺。三两分钟就能出四份。
　　效率高，翻台快，还省事。
　　最主要的是，等她把味道再改良改良，这一块就不用她亲力亲为了。
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