第 158 部分(1 / 7)

    洒入盐巴胡椒，照样能熬出一锅好汤。

    偌大的铁锅烧热，刷上一层新炼的荤油，厚实的麦饼压平，成圈贴上，一个挨着一个，很快鼓起，溢出麦香。

    二月天，边塞之地，冷风刺骨，冰冻三尺。

    挥舞大勺的伙夫，只着单袄，仍滚出满头热汗。

    巡营边军走过，抽抽鼻子，拍着刀鞘，大声道：“王老大，小心点！别用汗珠子给弟兄们加料！”

    “滚犊子！”

    伙夫赶苍蝇似的挥挥胳膊，抄起一大把粉条，切开三颗大白菜，全都丢进锅里。

    滚水飞溅，热气腾起，香味更浓。

    “晋地的羊，辽东的菜，龟孙们有口福！”

    不是天子厚德，几位大人仁义，哪能吃上这样伙食。

    搁到平时，别说大块肉，大碗的骨头，一条油腻的粗布擦擦锅底，就算见过油腥。

    肉汤？

    刷锅水还差不多。

    一个个头稍矮，却格外敦实的伙夫，抱起一只大肚坛子，憨厚笑道：“小旗，菜腌好了，您尝尝？”

    “好了？”

    王小旗放下菜刀，揭开坛盖，一股酸香裹着辣味直冲鼻腔。

    “好东西！”

    王小旗大喜，取过一双筷子，夹起片成指头长的萝卜条，嘎吱嘎吱，两口吃完，抹抹嘴角，道：“不错，盛出来给几位大人送去。剩下的弟兄们再分。不够的话，涮涮坛子水，也能尝个味。”

    伙夫应诺，放下坛子，取木盘分拣。

    夜风更冷，裹着碎雪，不停搭在帐篷上，发出阵阵闷响。

    篝火越烧越旺。

    麦饼的焦香，夹着胡椒味的肉香，渐渐弥漫整个营地。

    边塞大营，没那么多忌讳。

    汤滚三回，王小旗擦擦汗，拎起锅盖锅铲，当铜锣敲了起来。

    “开伙！”

    听到动静，不当值的边军营卫迅速聚拢，每人手里两只大碗，一碗先给伤兵，余下才是自己。

    张铭顾卿不在营中，顾鼎杨瓒等人的饭食，都有长随送去。

    刘庆被杨瓒饿过三天，顿感食物珍贵。

    能自由行动后，每到饭点，必走出帐篷，不假他人，亲自取饼舀汤。

    起初，军汉们很不习惯。

 
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