第十六章 吃醋 ...(4 / 5)

一样的有些傻……

    “两位当心，汤饼来了！”

    老妪端了两碗热腾腾的汤饼上桌，只见褐色的土陶大碗中，盛着乳白色的一碗汤，几片青绿菜叶浮在表面，犹如翡翠。汤勺一舀，一块块梅花形的面皮涌上，龙眼大小，白如沃雪，居然还真有一股浅浅梅花香味。

    玉卿意先尝了一口汤，鲜香清甘，回味无穷。然后夹起梅花形的面皮放进口中，滑溜溜的，一下就滚进了喉咙。

    老妪站在一旁自夸：“我这梅花汤饼可是招牌，全蒲州城都独一无二的！取寒冬雪夜白梅，用蜜汁渍之，储于陶罐之中，密封严实，用油纸包上几层，再埋在梅花树下。等到要用的时候再挖出来，这样直到来年仲夏都有的吃呢！做汤饼的时候舀一勺梅汁跟精面一起和了，用五出铁凿做梅花样，煮熟了再放进鸡清汁内，这便成了。怎么样，好不好吃？老身没有诓人吧？”

    沈灏听得津津有味，点头赞道：“好吃，婆婆您的手艺真好。”

    “小相公可真识货！”

    老妪一笑皱纹更深了，宛如一朵百瓣菊，她看了眼玉卿意，发觉这个美娘子只顾埋头吃东西，话不说一句，眼睛也不乱看，简直有些超凡脱尘的样子。

    老妪弯腰凑近沈灏，小声问道：“你们闹别扭了？嗨，我给你说，小两口床头打架床尾和，没什么打紧！买些首饰还有胭脂水粉哄哄人就好了！这可是老身的经验之谈……”

    “不是不是！不是您想的那样……”沈灏连忙辩解，可是心慌意乱话不成句，半晌也说不出个所以然来，反而脸颊更红，有些欲盖弥彰的味道。

    再看玉卿意，眼皮也不抬一下，仿佛周围的一切跟她都没关系，她只是沉浸在自己的世界里。最后，沈灏索性寻了个借口岔开话题：“婆婆，您这里有没有香醋？我吃面食喜欢放些醋。”

    “有的有的，我去给你拿！”

    老妪终于消停了，转身递过来一小壶醋。沈灏接过，往勺子里倒满醋又放进汤碗里，如此三回，他倒了满满三勺醋才罢手。一碗雪白汤饼顿时变成泥浆般的颜色，黄褐黄褐的。

    “哐当”一下，玉卿意手里的汤勺掉进碗里，陶瓷相碰，发出撞击碎裂的声响。

    “卿妹，要不要放点醋在面里？”

    “不要！酸不溜秋又黑乎乎的，不好吃。三哥，你怎么那么爱吃醋呀？”

    “呵呵，吃醋好，对身体好。”

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