第三百二十八章 三道菜(1 / 3)

    “大嫂，你先将这三份菜写上去，给客人点单，我先去准备一点材料，很快就回来。”苏璟说道。

    “什么材料，我去准备就好了。”刘姝说道。

    “还是我去吧。”苏璟笑道，这材料恐怕天底下只有自己有，大娘你可准备不了，他走出店门，快步往家里走去，店里的顾客以为苏璟不做菜了，不由一阵失望。这时候，却见赵梦香在墙上那个大大的餐牌上，苏璟的特色招牌菜那一栏中，加上了三道菜。

    “咦！多了三道菜！”

    “明焰鱼羹、鸳鸯衔竹、玉宫藏龙，这些是什么菜？没听说过啊。”

    “听起来好像很高档啊的样子。”

    店里的顾客们顿时起了兴趣，只听赵梦香笑道：“阿璟准备做菜，一会儿就会回来，你们可以点他的菜，这三份新菜式也可以点。”

    “小厨神要下厨了，太好了。”

    “我要一份那个鸳鸯衔竹。”

    “我要一份明焰鱼羹和一份玉宫藏龙。”

    听说小厨神准备下厨，店里的顾客顿时激动了起来，一大半的顾客争先恐后地点菜，而且全点了新菜式。吃到小厨神的菜的机会本来就小，吃到新菜式的机会更小，如此难得的机会，怎么能错过。至于小厨神新菜式是否好吃，他们从来没有担心过。

    赵梦香写起顾客们点的菜之后，苏璟正好回来了，他抱着一个大麻袋搬进了厨房，里面似乎装着很重的东西，打开一看，却是十几根三四十厘米的竹子。对此，苏振宏、刘姝、赵梦香只是稍微惊讶了一下，因为这些竹子看起来翠绿欲滴，竟然好像玉一样。

    “这什么竹子啊，好漂亮。”赵梦香惊讶道。

    “我家里培育的，也不清楚是什么竹。”苏璟说道。

    “用来做那个什么鸳鸯衔竹？”苏振宏问道。

    “没错。”苏璟看过大家点的菜之后，马上开始动手。好像耍杂技一样，几把刀在手里轮流替换，刀光剑影之间，便将鱼、葱、姜、鸡蛋等材料处理好，然后开始做第一份菜明焰鱼羹。如果说刀法让苏振宏、赵梦香、刘姝惊叹，那么鱼羹的做法，则是让他们惊愕了。

    步骤很多，抹生姜、料酒、鱼肉拔丝、加油、加白胡椒粉等等，每个步骤速度都很快，步骤与步骤之间的衔接，毫无间隙，没有一丝多余的动作，苏璟如同化作了高速运作的机器，让苏振宏、赵梦香、刘姝看得眼花缭乱。他们很难相
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