第一百四十二章 身为一个厨师，会五金加工很正常吧？(4 / 7)

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　　往菜板上淋一些干净的清水。
　　再撕开正面的封膜，将盒子倒扣在菜板上。
　　一块完整的内酯豆腐就从盒子里倒了出来。
　　盛着内酯豆腐的盒子一般都是真空包装，直接撕开表面封膜的时候，豆腐会因为真空的作用吸附在盒子里。
　　而这玩意儿又是出了名的嫩。
　　一不小心就会把豆腐弄碎。
　　所以要提前把盒子切一下，让空气进去。
　　这样一块完成的内酯豆腐就会从盒子里倒出来，不会有一丝破损。
　　倒出来后。
　　林旭用左手往豆腐上淋一些清水，再用手指按着豆腐，手指屈着，右手握着菜刀在水中蘸一下，接着用刀的侧面抵住左手的关节。
　　深吸一口气。
　　便唰唰唰的切了起来。
　　刚刚磨好的刀快速切进内酯豆腐中，再快速抬起，往左稍微挪移一头发丝左右的距离后，再次切下来。
　　优秀级刀工切内酯豆腐多少有些吃力。
　　但也不是不能切。
　　林旭尽量放空大脑，不去想任何事情，专心致志切着桌上的豆腐。
　　同样坐在观众席中的谢保民笑了。
　　虽然不知道最终能不能夺冠。
　　但这一关的比赛，师弟是赢定了。
　　同样露出笑容的还有坐在顾问席中的高大爷。
　　刚刚见到林旭拿到内酯豆腐的时候他还有些担心，生怕林旭直接用卷了刃的菜刀直接切豆腐。
　　而现在。
　　他得意的看着场中那个低头切豆腐的帅小伙。
　　仿佛看到了当年的自己。
　　“嚯，这年轻人是谁啊？这么短的时间不仅重新把菜刀开刃，连刀工也这么地道。”
　　“就是，这哪个楼的啊？要没人带的话，那我可就……”
　　“老邱啊，伱腿脚不好就多在家歇歇吧，这种事儿还是我来比较合适，毕竟我操心都习惯了，在家也闲不住。”
　　“嘿你个老戴，你腿脚能比我好哪去啊？等会儿我就问问，这人是不是我们六号楼后厨的，要是的话，你们谁都别想沾一下！”
　　“切，就你们六号楼那几个歪瓜裂枣能有这水平的年轻人？我看是我们十八号楼的，老高你说呢？”
　　几位老人家见到天赋高的年轻人，顿时见猎心喜。
　　培养徒弟的心再也按捺不住了。
　　高大爷见几人把话题扯到自己身上，便装模做样的看了林旭两眼：
　　“你们说这个年轻人啊？我跟他挺熟的，你们是不是想要他的资料啊？”
　　说完他掏出手机点开微信的收款码，冲身边几位老人亮了亮：
　　“一人
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